Tout au long de la période hivernale, au cœur de Carouge sur la Place de l'Octroi, s'est installé L'IGLOO, un restaurant éphémère gourmand.

 

Au menu ? Des fondues, des raclettes, des malakoffs, des crêpes et des plats succulents sont servis du Lundi au Vendredi de 12h à 15h et de 17h30 à minuit, le Samedi et Dimanche de 11h à minuit.

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Les mets et les vins sont proposés par un chef digne de ce nom.

 

Un concept unique créé par Eric Béguelin, Amine Bellal et leur équipe, au travers de leur association AGLDE : en forme de sapin, ce restaurant construit tout en bois a été fabriqué exclusivement par des artisans genevois et suisses.  Toute la production a été orchestrée avec soin et rigueur.